Научно-производственная компания МОЛМАШ
+7 (804) 33-36-802 - Звонок бесплатный по России
info@npkmolmash.ru
КорзинаТоваров: 0
На сумму: 0 руб.
+7 (343) 30-20-427
+7 (727) 31-22-602

Написать нам
Главная Каталог Линии переработки молока Линия производства сливочного масла 1000 кг

Линия производства сливочного масла 1000 кг

Оборудование для производства сливочного масла

Комплект оборудования для производсва сливочного масла методом пребразования высокожирных сливок - 1000 кг/час


Предназначен для производства всех видов сливочного масла, в том числе с наполнителями и пониженной жирности. Преимуществом предложенной технологической схемы являются: поточная пастеризации высокожирных сливок (или их смеси с другими компонентами) непосредственно перед поступлением в маслообразователь; поточная расфасовка продукта непосредственно после выхода его из маслообразователя. Это дает возможность улучшить микробиологические и вкусовые показатели готового продукта. 

Наименование каждой единицы оборудованияТехнические характеристикиКоличество, шт.
1 Скребковый пастеризатор Производительность - 1000 л/час1
2Центробежный насосПроизводительность - 10000 л/час2
3Пластинчатый теплообменник 1
4Приемный бак для пахтыВместимость - 220 кг/час1
5Напорный бакВместимость - 300 кг/час1
6Ванна нормолизации высокожирных сливокВместимость - 220 кг/час2
7Плунжерный насос Производительность - 1500 кг/час1
8Скребковый пастеризатор-охладительПроизводительность - 1000 л/час1
9Маслообразователь Производительность - 150 кг/час1
10Сепаратор для высокожирвных слиокПроизводительность -1000 л/час2
11Кристаллизатор-выдерживатель 1